Keaslian peralatan makan keramik dapat dibedakan dengan memperhatikan faktor-faktor seperti berat, suara, dan ketahanan terhadap suhu tinggi.
Pertama, dari segi bobot, peralatan makan porselen asli biasanya lebih berat karena dibuat dari bahan yang lebih berat seperti tanah liat, sedangkan peralatan makan porselen imitasi lebih ringan karena terbuat dari bahan ringan seperti resin.
Kedua, bisa juga dibedakan melalui suara. Peralatan makan keramik yang diketuk ringan akan menghasilkan suara yang jernih dan menyenangkan, sedangkan suara peralatan makan porselen imitasi relatif tumpul.
Selain itu, ketahanan terhadap suhu tinggi juga merupakan kriteria penting untuk identifikasi. Peralatan makan porselen asli tahan panas dan cocok untuk oven microwave dan oven, sedangkan peralatan makan porselen imitasi memiliki ketahanan panas yang buruk dan tidak boleh digunakan di lingkungan bersuhu tinggi, karena dapat melepaskan zat berbahaya.
Terakhir dari segi harga, peralatan makan porselen asli memiliki harga pasaran yang lebih tinggi, sedangkan peralatan makan porselen imitasi memiliki harga yang relatif lebih murah.
