Bahan peralatan makan keramik terutama meliputi porselen, keramik, keramik magnet, dll. Setiap bahan memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, yang perlu dipahami dan dibandingkan sebelum membeli.
1. Peralatan makan keramik
Peralatan makan keramik banyak digemari konsumen karena teknologi produksinya yang matang sehingga lebih tahan aus, halus dan mudah dibersihkan, warna permukaan lebih indah, serta sifat tahan air dan minyak yang kuat. Namun peralatan makan porselen relatif mahal, rapuh, perlu ditangani dengan hati-hati, dan tidak tahan terhadap perubahan suhu. Namun jika untuk pemakaian biasa, disarankan memilih peralatan makan porselen.
2. Peralatan makan keramik
Peralatan makan keramik terbuat dari bahan tanah alami yang lebih renyah dan memiliki rasa yang lebih enak saat disantap. Ia juga memiliki kinerja isolasi dan keseragaman yang lebih baik, yang sangat membantu untuk menjaga rasa makanan. Namun peralatan makan keramik memiliki warna yang relatif sederhana, mudah terkontaminasi, dan juga rentan terhadap bakteri seperti asap dan debu sehingga memerlukan pembersihan secara berkala. Dalam penggunaan sehari-hari, peralatan makan keramik lebih cocok untuk orang yang menyukai makanan atau lebih suka mengawetkan rasa makanan.
3. Peralatan makan keramik bermagnet
Peralatan makan keramik magnet merupakan produk yang relatif baru yang memiliki kecerahan dan cita rasa porselen, serta memadukan karakteristik peralatan makan porselen dan keramik, sehingga sangat cocok untuk digunakan sehari-hari di piring makan. Namun kelemahannya adalah harganya yang relatif mahal dan berat, sehingga tidak cocok untuk dibawa dan dibawa bepergian dalam jangka waktu lama.
